Đã từng sinh sống và học tập tại Pháp, có những trải nghiệm đặc biệt giữa văn hóa, ẩm thực Pháp và Việt Nam, chính điều này đã giúp Ngô Phương Lan hiểu và chuyện trò dễ dàng hơn với anh bếp trưởng người Pháp David Fransoret

Đây là lần thứ 3 bếp trưởng David Fransoret đến Việt Nam trong hành trình Hennessy Appreciation Journeys


Đây là sự kiện nghệ thuật ẩm thực đưa thực khách bước vào thế giới của những cảm nhận ấn tượng, nhằm tôn vinh nghệ thuật thưởng thức David Fransoret - bếp trưởng lâu đài Bagnolet của nhà Hennessy đến Việt Nam, được nhà buôn Hồng Anh mời làm cố vấn cho quyển sách mới của mình Vẻ đẹp dịu dàng và ngọt của Hoa hậu Ngô Phương Lan
Thương gia Chu Thị Hồng Anh đã từng ra mắt quyển sách “Ăn vặt Sài Gòn” được bạn đọc đón nhận nhiệt tình Ngô Phương Lan và bếp trưởng David Fransoret
